Lớp dạy làm kem Gelato do đầu bếp người Ý – Chef Domenico Croce từ PreGel International Training Center (ITC) trực tiếp giảng dạy và hướng dẫn thực hành.
🏫 Địa điểm: HỒ CHÍ MÍNH
🕰Thời gian: sẽ thông báo sau.
👉 Có phiên dịch song ngữ Anh / Việt tại lớp, hỗ trợ từng học viên.
👉 Số lượng học viên hạn chế. Bảo đảm thời gian lý thuyết, thắc mắc và thực hành cho từng học viên.
👉 Sau khi hoàn thành khóa học làm kem Gelato, bạn sẽ được cấp bằng có giá trị chứng thực toàn cầu từ hãng PreGel Italy danh tiếng
🎞Nội dung:
– Định nghĩa chuẩn về Gelato. Sự khác biệt giữa Gelato/ Ice Cream / Sorbetto
– Các vai trò, thành phần của từng nguyên liệu trong Gelato
– Overrun trong Gelato
– Quy trình sản xuất kem Gelato
– Cách bảo quản Gelato
– Một số vấn đề thường gặp của Gelato và cách khắc phục
⛔️⛔️⛔️ Quan trọng: ĐỌC HIỂU CÔNG THỨC GELATO và CÁCH TẠO CÔNG THỨC GELATO của riêng mình.
⛔️⛔️⛔️ 2 ngày sẽ bao gồm lý thuyết + thực hành làm kem.
⛔️⛔️⛔️ Máy móc sử dụng chuẩn châu Âu 100%. Quy trình làm kem, cách trang trí sẽ do trực tiếp Chef Gelato Ý – Domenico Croce hướng dẫn.
💶 Học phí: sẽ thông báo sau.
🎞 Video khoá học làm kem Ý tại Hà Nội / Gelato course in Hanoi:
Thông tin về các trung tâm đào tạo – dạy làm kem gelato của PreGel trên thế giới:
https://pregeltraining.com/#locations
https://www.facebook.com/PreGelITC
PREGEL ITALY TẠI TRIỂN LÃM NGÀNH KEM 2020 LỚN NHẤT THẾ GIỚI:
👉 Các lớp học làm kem đã tổ chức xem trên facebook: www.FB.com/BonjourVietNamGelato
❓ NẾU BẠN CẦN HỌC LÀM KEM Ý GẤP?
Nếu bạn cần được Học làm kem gấp cho việc kinh doanh thì chúng tôi cũng sẽ hỗ trợ ngay.
Showroom Bonjour có đầy đủ các trang thiết bị & nguyên liệu giúp khách hàng học làm kem dễ dàng, hãy gọi ngay để chúng tôi sắp xếp buổi đào tạo kem Ý Gelato chuyên nghiệp cho bạn nhé!
☎️ Hotline đăng ký khóa học làm kem: 0886.999.399