Tiếng Việt
Link Truy cập trang Tiếng Việt: KhoaHocLamKem.com
Nguyên liệu làm kem & bánh PreGel Ý
PreGel – Mascarpone – Bột làm kem phô mai Ý nguyên chất
Hãng sản xuất: PreGel Italy – www.PreGel.com
Link hãng: https://pregel.it/en/product/mascarpone-30/
Full catalog 2022: https://drive.google.com/file/d/1MxFiMYWuEAuso47-hmf6Har4gGVsD8BM/
Nguyên liệu làm kem vị phô mai Ý ngon tuyệt. Trộn vào hỗn hợp kem cho ra kem Gelato vị phô mai Ý tự nhiên và độc đáo, không thể nhầm lẫn.
Nguyên liệu làm kem Gelato (Kem Ý) này dùng trong quy trình làm kem lạnh. Bột phô mai PreGel Mascarpone giúp cho cấu trúc kem tốt hơn, ngon hơn và hương vị tuyệt vời. Phù hợp tạo ra các dòng Kem phô mai phong cách Ý, kem phô mai kết hợp cheese cam,… hoặc hỗ trợ tạo ra nền kem gelato white base với hương thơm dịu nhẹ.
Lượng dùng cho kem phô mai: 70 gr/ L sữa – chú ý chỉ pha vào khi dịch kem nguội ở nhiệt độ phòng (<30 độ C)
Lượng dùng cho nền kem gelato white base: 20-30gr/L sữa
Đóng gói: 2kg/ túi – 4 túi / thùng carton.
Sản phẩm còn được ứng dụng để làm bánh, hướng dẫn sử dụng xem trên bao bì.
???????????????
BONJOUR VIETNAM là nhà nhập khẩu chính hãng độc quyền sản phẩm PreGel Italy – Nguyên liệu làm kem Ý – Gelato Cao Cấp.
Nhãn hiệu PreGel đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của châu Âu. Hãy liên hệ Bonjour để được Tư vấn hướng dẫn làm kem chuyên nghiệp.
Chúng tôi sẽ giúp bạn có cách làm kem phù hợp nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet,… cần các món kem ngon tự làm cho menu của mình. Đồng thời, bạn sẽ luôn nhận đươc sự hỗ trợ từ các Chuyên gia và Đầu bếp làm kem hàng đầu đến từ nước Ý.
Về hãng sản xuất PreGel Italy – 1967: https://pregel.it/en/about-us/
Ngày nay, sản phẩm PreGel được xuất khẩu sang hơn 130 quốc gia, khẳng định vị thế dẫn đầu của hãng trong lĩnh vực gelato và bánh ngọt. PreGel hiện có cơ sở sản xuất rộng 150.000 mét vuông (tại Ý, Mỹ và Đức), với 4 nhà máy, 3 nhà máy ở Ý và 1 nhà máy ở Mỹ.
?????????
Liên hệ để được tư vấn kỹ hơn:
Hotline: 0898 859 895
Showroom: Công ty BONJOUR (VIETNAM) – 41 Lê Bình, P.4, Tân Bình, TP.HCM
