VELLUTINA – texture improver in paste form (increase structure & creaminess)
Hãng sản xuất: PreGel Italy – www.PreGel.com
Full catalog 2022: https://drive.google.com/file/d/1MxFiMYWuEAuso47-hmf6Har4gGVsD8BM/
Gel giúp xử lý đá trong kem, chống tan chảy cho kem. Xay tan trực tiếp vào dịch kem nền trước khi thêm mùi vị vào.
Hàm lượng sử dụng: 5-7g/kg mixture.
Đóng gói: 2.5kg/ hộp – 2 hộp / thùng carton.
Sản phẩm còn được ứng dụng để làm bánh, hướng dẫn sử dụng xem trên bao bì.
Join our class – learning how to make gelato – Italian ice cream:
PreGel Italy – Top 1 for gelato ingredients in the world:
PreGel Italy’s factory:
BONJOUR VIETNAM là nhà nhập khẩu chính hãng độc quyền sản phẩm PreGel Italy – Nguyên liệu làm kem Ý – Gelato Cao Cấp.
Nhãn hiệu PreGel đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của châu Âu. Hãy liên hệ Bonjour để được Tư vấn hướng dẫn làm kem chuyên nghiệp. Chúng tôi sẽ giúp bạn có cách làm kem phù hợp nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet,… cần các món kem ngon tự làm cho menu của mình. Đồng thời, bạn sẽ luôn nhận đươc sự hỗ trợ từ các Chuyên gia và Đầu bếp làm kem hàng đầu đến từ nước Ý.
Về hãng sản xuất PreGel Italy – 1967: https://pregel.it/en/about-us/
Ngày nay, sản phẩm PreGel được xuất khẩu sang hơn 130 quốc gia, khẳng định vị thế dẫn đầu của hãng trong lĩnh vực gelato và bánh ngọt. PreGel hiện có cơ sở sản xuất rộng 150.000 mét vuông (tại Ý, Mỹ và Đức), với 4 nhà máy, 3 nhà máy ở Ý và 1 nhà máy ở Mỹ.
?????????
Liên hệ để được tư vấn kỹ hơn:
Hotline: 0898 859 895
Showroom: Công ty BONJOUR (VIETNAM) – 41 Lê Bình, P.4, Tân Bình, TP.HCM