VALMAR – EASY TTi Hot & Cool – Máy kem gelato có chế độ nấu
Hàng nhập khẩu từ Slovenia, đạt tiêu chuẩn cao cấp nhất của châu Âu.
Hãng sản xuất: VALMAR – Valmar.eu
Catalog: https://drive.google.com/file/d/1H4qaZ4zTT8KxposwPn59u9Melhx1BYj3/
Folder thiết bị gelato & pastry: https://drive.google.com/drive/folders/18rHBYtNVVDr4YLWIuifuAhmFuYwr5Znv/
Máy kem dòng cao cấp: Hot & Cool – Có chế độ nấu nóng, thanh trùng kem (pasteurization) + Chế độ làm bánh (pastry, cream, chocolate,…)

Xem video demo máy làm kem gelato:
Làm kem xong ta có thể chuyển sang máy chiết kem ra hộp:
Cùng làm kem với Đầu bếp đẳng cấp 5 sao quốc tế:
Giới thiệu hãng Máy làm kem Valmar – Số 1 Thế giới:
Sự lựa chọn hoàn hảo cho tất cả những ai muốn làm kem gelato & pastry thủ công chất lượng cao nhưng hạn chế về không gian quán.
VALMAR COMBISYSTEM
Hệ thống Combisystem giúp Gelato khi ra khỏi máy trở nên mịn hơn và có khả năng chống tan chảy hơn khi lượng overrun lên đến 40%. Giúp cho Gelato mềm, mịn mà không làm giảm tính bền vững trong cấu trúc vật lý của Gelato.
TOUCH & TYPE
Người dùng có thể vận hành mới bằng 2 cách: Touch mode hoặc Type mode. Màn hình cảm ứng LCD 4.3″ có các biểu tượng rõ ràng và trực quan cho phép người dùng quản lý và giám sát từng giai đoạn hoạt động của máy trong quá trình vận hành.
BATCH FREEZER và PRODUCT OUTPUT INVERTER
Hệ thống xoay Inverter dao động từ 7 đến 70 Hertz. Hệ thống sẽ tự động cân chỉnh tốc độ quay dựa trên khối lượng mẻ kem, đặc tính nguyên liệu và dịch kem. Hoàn toàn mới là khả năng lựa chọn chế độ điều chỉnh tốc độ tự động của gelato khi ra kem, giúp giảm tối đa sự tan chảy trong quá trình lấy kem.
EASY PRODUCT OUTPUT
Cách trang trí khay kem rất quan trọng trong việc thu hút khách hàng. Máy tự có nút START & STOP giảm hoặc tăng các vòng quay của cánh khuấy để điều chỉnh sản lượng và tốc độ của gelato khi ra, cho phép người vận hành có đủ thời gian để trang trí khay kem.
HIGH-TECH
Phần mềm của máy sẽ giám sát từng bước trong quá trình máy vận hành. Trong khi, Easy Connect Box (lựa chọn theo yêu cầu) cung cấp giải pháp hỗ trợ chuyên nghiệp không dây từ xa khi có nhu cầu.
MÁY LÀM KEM TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG – TIẾT KIỆM NƯỚC
EFFICIENT
Tiết kiệm nước và điện năng 30% so với các loại máy móc thông thường. Có được điều đó là nhờ vào giải pháp công nghệ cải tiến của TTi. Hệ thông làm lạnh bằng dàn đồng bền bỉ vững chắc và kích thước lồng kem lý tưởng, hỗ trợ tăng cường khả năng tiếp xúc giữ hệ thống làm lạnh và lồng kem, giữa khí lạnh và dịch kem. Từ đó, giảm thời gian cần để làm lạnh, tiết kiệm điện năng và nước hơn.
🍨🍨🍨🍨🍨 🍦🍦🍦🍦🍦 🍧🍧🍧🍧🍧