BONJOUR VIETNAM

Established in July 2016. Our vision is to start a business that provide a wonderful solution service for customers in Gelato & Pastry business. Always Be There For You is our slogan. We offer a full and long-term support to your business from layout design, menu to working flow, store management. Whenever you need, we – Bonjour, PreGel & Valmar – will be at your side.

Với định hướng phát triển trở thành nhà cung cấp giải pháp kem Gelato & Pastry hàng đầu Việt Nam, “Luôn đồng hành cùng khách hàng” là slogan của Bonjour. Chúng tôi cung cấp giải pháp làm Kem Ý Gelato & Pastry cao cấp nhất, với nguồn nguyên liệu, trang thiết bị được nhập khẩu chính hãng đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất trên thế giới! 

Hãy cùng tham gia các Khóa học làm kem Gelato chuyên nghiệp tại Bonjour Vietnam nhé!

=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=•=

SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI:

Nguyên liệu làm kem gelato & nguyên liệu pastry hiệu PREGEL (ITALY):

  • Chuyên Kem Ý – Gelato, kem sữa chua Frozen Yogurt, Softserve, nguyên liệu Pastry,… số 1 tại Ý.
  • Chúng tôi đã có mặt 15 năm tại thị trường Việt Nam với chất lượng và uy tín vượt trội.
  • Với hàng nghìn nguyên liệu kem các loại như: chocolate, vanilla, pistacchio, rum raisins, salty peanut, yogurt, tiramisu, coconut, mint, strawberry, raspberry, kiwi, peach, mango,…

Giới thiệu hãng:

Máy làm kem gelato & pastry hiệu VALMAR (Slovenia – EU):

✅ Máy làm kem VALMAR nhập khẩu từ châu Âu. Công nghệ hiện đại giúp kem đạt độ dẻo mịn tối đa.
✅ Thiết kế inox cao cấp full máy, lốc máy mạnh nhất với thời gian sản xuất kem đạt tốc độ nhanh nhất thị trường hiện nay.
✅ Đặc biệt, chính sách BẢO HÀNH 2 NĂM độc quyền khẳng định độ bền & chất lượng vượt trội của hãng!

Giới thiệu hãng:


Tủ trưng bày kem gelato & pastry hiệu ITAL PROGET (Made in Italy):

  • Chuyên trưng bày gelato, ice cream, pastry với công nghệ cao nhất của Ý, công nghệ sưởi kính tốt nhất, hiện đại nhất.
  • Thiết kế tủ kem đẹp nhất, chắc chắn nhất, quý khách sẽ cực kỳ hài lòng với sự đầu tư của mình.
  • Là sản phẩm được chỉ định bắt buộc đối với các tiệm kem chuyên gelato nhượng quyền quốc tế.
  • Sản phẩm gồm các dòng tủ trưng bày kem, tủ trưng bày bánh, tủ trưng bày chocolate,…

Tủ trưng bày hiệu EASYBEST (China – tập đoàn mẹ là Clabo Italy):

  • Chuyên trưng bày kem gelato, ice cream, pastry với công nghệ của Ý (từ tập đoàn Clabo Italy), công nghệ sưởi kính vượt trội giúp tránh hiện tượng đọng sương che mờ mà các dòng tủ khác hay gặp phải.
  • Sản phẩm gồm các dòng tủ trưng bày kem, tủ trưng bày bánh và xe kem xe bánh cao cấp,…
  • Tại Việt Nam, tủ trưng bày EasyBest đang được các thương hiệu lớn tin tưởng sử dụng như SUN GROUP (Bà Nà Hills), SNOWEE premium gelato, Fanny, Kem Tô Mì, Stick House VN,…

Tủ cấp đông siêu tốc hiệu PRIMAX (ITALY):

👉 Công nghệ làm đông thực phẩm cực nhanh trong 30 phút, nhiệt độ âm sâu -40 độ C, kết hợp quạt thổi đối lưu công suất lớn, giúp định hình kem, giữ cấu trúc chất lượng kem tốt nhất, kéo dài tuổi thọ kem.
👉 Kem sẽ không bị chảy sụp bề mặt, không bị dăm đá khi bạn chỉ cấp đông đơn giản bằng các tủ đông thông thường không đạt nhiệt độ lạnh sâu (-15 tới -20 độ C)
👉 Ngoài ra, máy cấp đông siêu tốc còn được dùng cho tất cả sản phẩm cần đông lạnh nhanh khác như các loại bánh lạnh, thực phẩm tươi sống,… giúp giữ tối đa chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm.

Tủ đông âm sâu hiệu VALMAR, HIBER:

👉 Công nghệ trữ đông thực phẩm nhiệt độ âm sâu -30 độ C, giữ cấu trúc chất lượng kem tốt nhất, kéo dài tuổi thọ kem. Kem sẽ không bị chảy sụp bề mặt, không bị dăm đá khi cất trữ trong các tủ đông thông thường (-15 tới -20 độ C) hoặc ngăn đông tủ lạnh gia đình (-10 đến -15 độ C).
👉 Ngoài ra, tủ trữ đông âm sâu còn được dùng cho tất cả sản phẩm cần đông lạnh khác như các loại bánh lạnh, thực phẩm tươi sống,… giúp giữ tối đa chất lượng và kéo dài thời gian sử dụng của sản phẩm.

Folder catalog tất cả sản phẩm:

https://drive.google.com/drive/folders/18rHBYtNVVDr4YLWIuifuAhmFuYwr5Znv/