Marcagel Italy – Volumina gel – texture improver

Marcagel Italy – Volumina gel – texture improver

• Gel giúp xử lý đá trong kem, làm dẻo kem, thích hợp cho cả gelato & sorbetto.
• Xay tan trực tiếp vào dịch kem nền trước khi thêm mùi vị vào.
• Hàm lượng sử dụng: 4-5gr/kg mixture. 
• Đóng gói:  5kg/ hộp 
• Sản phẩm còn được ứng dụng để làm bánh, hướng dẫn sử dụng xem trên bao bì.