MARCAPONE – Bột phô mai Ý nguyên chất
Nguyên liệu làm kem vị phô mai Ý ngon tuyệt. Trộn vào hỗn hợp kem cho ra kem Gelato vị phô mai Ý tự nhiên và độc đáo, không thể nhầm lẫn.
Nguyên liệu làm kem Gelato (Kem Ý) này dùng trong quy trình làm kem lạnh. Bột phô mai MARCAPONE giúp cho cấu trúc kem tốt hơn, ngon hơn và hương vị tuyệt vời.
Phù hợp tạo ra các dòng Kem phô mai phong cách Ý, kem phô mai kết hợp salted cheese,… hoặc hỗ trợ tạo ra nền kem gelato white base với hương thơm tuyệt vời!
Lượng dùng cho kem phô mai: 50-100 gr/ L sữa
Đóng gói: 2kg/ túi
Sản phẩm còn được ứng dụng để làm bánh, hướng dẫn sử dụng xem trên bao bì.