VALMAR – EASY TTi – Counter Ice Cream & Gelato Machine
Manufacturer: VALMAR (Slovenia) – Valmar.eu
Link hãng: https://valmar.eu/easy-tti/
Catalog: https://drive.google.com/file/d/1H4qaZ4zTT8KxposwPn59u9Melhx1BYj3/
Folder ice cream, gelato & pastry equipments:
https://drive.google.com/drive/folders/18rHBYtNVVDr4YLWIuifuAhmFuYwr5Znv/
MÁY LÀM KEM Ý GELATO – HIỆU VALMAR – CAO CẤP NHẤT THẾ GIỚI
Làm kem xong ta có thể chuyển sang máy chiết kem ra hộp:
Cùng làm kem với Đầu bếp đẳng cấp 5 sao quốc tế:
Giới thiệu hãng máy làm kem Valmar lớn nhất thế giới:
Máy làm kem cao cấp nhập khẩu trực tiếp từ Châu Âu, sản xuất tại Slovenia. Đây là dòng máy để bàn đa năng cao cấp nhất của hãng, với khả năng làm rất nhiều loại sản phẩm kem, thức uống, các loại bánh, sốt cream, chocolate,…
Easy 3 TTi là máy làm kem đa năng, tiết kiệm không gian dùng sản xuất gelato cho các địa điểm như nhà hàng, khách sạn, quầy bar cà phê. Có thể sản xuất Gelato với chất lượng tương đương với các máy công suất lớn như dòng SNOWY TTi, SMARTY TTi,…
Nhỏ gọn về kích thước, đa năng với các chương trình làm gelato được lập trình sẵn, chất lượng gelato đầu ra tuyệt đối hoàn hảo như các máy công suất lớn.
Sự lựa chọn hoàn hảo cho tất cả những ai muốn làm gelato thủ công chất lượng cao nhưng hạn chế về không gian quán.
MÁY LÀM KEM CÓ CHẾ ĐỘ NẤU KEM – THANH TRÙNG DIỆT KHUẨN – HEATING – PASTEURIZATION
Máy có 25 chương trình tự động:
- 4 chương trình làm kem Gelato
- 3 chương trình làm kem Gelato trái cây
- 2 chương trình làm Granita / Slush
- 5 chương trình hỗ trợ kem ra
- 8 chương trình người dùng tự cài đặt
- 2 chương trình chỉnh tốc độ cánh khuấy
VALMAR COMBISYSTEM
Hệ thống Combisystem giúp Gelato khi ra khỏi máy trở nên mịn hơn và có khả năng chống tan chảy hơn khi lượng overrun lên đến 40%. Giúp cho Gelato mềm, mịn mà không làm giảm tính bền vững trong cấu trúc vật lý của Gelato.
TOUCH & TYPE
Người dùng có thể vận hành mới bằng 2 cách: Touch mode hoặc Type mode. Màn hình cảm ứng LCD 4.3″ có các biểu tượng rõ ràng và trực quan cho phép người dùng quản lý và giám sát từng giai đoạn hoạt động của máy trong quá trình vận hành.
BATCH FREEZER và PRODUCT OUTPUT INVERTER
Hệ thống xoay Inverter dao động từ 7 đến 70 Hertz. Hệ thống sẽ tự động cân chỉnh tốc độ quay dựa trên khối lượng mẻ kem, đặc tính nguyên liệu và dịch kem. Hoàn toàn mới là khả năng lựa chọn chế độ điều chỉnh tốc độ tự động của gelato khi ra kem, giúp giảm tối đa sự tan chảy trong quá trình lấy kem.
EASY PRODUCT OUTPUT
Cách trang trí khay kem rất quan trọng trong việc thu hút khách hàng. Máy tự có nút START & STOP giảm hoặc tăng các vòng quay của cánh khuấy để điều chỉnh sản lượng và tốc độ của gelato khi ra, cho phép người vận hành có đủ thời gian để trang trí khay kem.
HIGH-TECH
Phần mềm của máy sẽ giám sát từng bước trong quá trình máy vận hành. Trong khi, Easy Connect Box (lựa chọn theo yêu cầu) cung cấp giải pháp hỗ trợ chuyên nghiệp không dây từ xa khi có nhu cầu.
MÁY LÀM KEM TIẾT KIỆM ĐIỆN NĂNG – TIẾT KIỆM NƯỚC
EFFICIENT
Tiết kiệm nước và điện năng 30% so với các loại máy móc thông thường. Có được điều đó là nhờ vào giải pháp công nghệ cải tiến của TTi. Hệ thông làm lạnh bằng dàn đồng bền bỉ vững chắc và kích thước lồng kem lý tưởng, hỗ trợ tăng cường khả năng tiếp xúc giữ hệ thống làm lạnh và lồng kem, giữa khí lạnh và dịch kem. Từ đó, giảm thời gian cần để làm lạnh, tiết kiệm điện năng và nước hơn.
????? ????? ?????
BONJOUR VIETNAM là nhà nhập khẩu chính hãng cácThiết Bị Làm Kem & Nguyên Liệu Kem Ý Gelato với chất lượng cao nhất trên thế giới.
Ngoài ra, công ty Bonjour Việt Nam còn là Nhà nhập khẩu chính thức các loại nguyên liệu kem Ý hiệu PreGel Italy (www.PreGel.com / www.PreGelAmerica.com). Nhãn hiệu PreGel đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của Kem Ý Gelato – Một sản phẩm kem tinh tế và tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp – Cái nôi của dòng kem sáng tạo!
Hãy liên hệ Bonjour để được Tư vấn hướng dẫn làm kem chuyên nghiệp. Chúng tôi sẽ giúp bạn có cách làm kem phù hợp nhất cho từng cơ sở sản xuất kem, kinh doanh kem, cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet,… cần các món kem ngon tự làm cho menu của mình. Đồng thời, bạn sẽ luôn nhận đươc sự hỗ trợ từ các Chuyên gia và Đầu bếp làm kem hàng đầu đến từ nước Ý.
?????????
Liên hệ để được tư vấn kỹ hơn:
Hotline: 0898 859 895
Showroom: Công ty BONJOUR (VIETNAM) – 41 Lê Bình, P.4, Tân Bình, TP.HCM