VALMAR – Easy TTi – Máy kem đa năng (để bàn)

Hàng nhập khẩu từ Slovenia, đạt tiêu chuẩn cao cấp nhất của châu Âu.

Hãng sản xuất: VALMAR –  https://Valmar.eu/product-range/

Facebook hãng Valmar: https://www.facebook.com/valmarglobal

Instagram: https://instagram.com/valmarglobal

Catalog: https://drive.google.com/file/d/1H4qaZ4zTT8KxposwPn59u9Melhx1BYj3/

Công suất sản xuất: 1-4L kem đối với model Easy3 và 1-6L kem đối với model Easy4 / chu trình 4-9 phút, sản xuất 24-36L kem mỗi giờ.

• Đây là model máy đa năng của hãng VALMAR với 25 chương trình vận hành tự động cùng nhiều ứng dụng sản phẩm: dairy gelato, fruit gelato, sorbetto, granitas,…
• Hệ điều khiển điện tử linh hoạt, cảm biến độ cứng kem tự động (density / viscosity)
• Hệ motor dẫn động trực tiếp với biến tần đa tốc độ, có đến 9 vận tốc motor để sử dụng.
  Thiết kế full vỏ inox không gỉ 100% tiêu chuẩn công nghiệp
• Lốc máy BRISTOL USA mạnh nhất thị trường
  Chính sách BẢO HÀNH 2 NĂM chính hãng giúp bạn an tâm tuyệt đối về cam kết chất lượng cao nhất từ VALMAR

—-

Production capacity: 1-4L ice cream for Easy3 model and 1-6L ice cream for Easy4 model / 4-9 minute cycle, producing 24-36L ice cream per hour.

This is a multi-function machine from VALMAR with 25 automatic operating programs and many product applications: dairy gelato, fruit gelato, sorbetto, granitas,…

Flexible electronic control system, automatic sensor (density / viscosity)
Direct-motor system with multi-speed inverter, up to 9 motor speeds to use.
Full design with 100% stainless steel according to industrial standards

The strongest BRISTOL USA compressor!
Genuine 2-YEAR WARRANTY policy gives you absolute peace of mind about the highest quality commitment from VALMAR

—-
Bộ 6 lưỡi nhựa của bộ dao đánh (beater) bén khít cạo sát lồng inox giúp đẩy hết kem ra, kem không dính máy, giúp máy làm kem nhanh – gia tăng độ dẻo mịn – tránh hao phí nguyên liệu. Xem ảnh bên dưới.

The set of 6 plastic blades of the beater set closely the stainless steel cage to help push out all the ice cream, the ice cream does not stick to the machine, helps the machine make ice cream quickly – increases smoothness – avoids wasting ingredients. See pictures below:

Tuyệt vời nhất là khách hàng sử dụng máy VALMAR sẽ được công ty Bonjour hỗ trợ làm kem trọn đời từ các chuyên gia tại Bonjour Vietnam.

The most important is that customers using VALMAR machines will receive all life-time support for gelato consulting by experts at Bonjour Vietnam.

Xem video demo máy làm kem:

Làm kem xong ta có thể chuyển sang máy chiết kem ra hộp:

Giới thiệu hãng Máy làm kem Valmar – Số 1 Thế giới:

Easy 3 TTi là máy làm kem đa năng, tiết kiệm không gian dùng sản xuất gelato cho các địa điểm như nhà hàng, khách sạn, quầy bar cà phê. Có thể sản xuất Gelato với chất lượng tương đương với các máy công suất lớn như dòng SNOWY TTi, SMARTY TTi,…

Nhỏ gọn về kích thước, đa năng với các chương trình làm gelato được lập trình sẵn, chất lượng gelato đầu ra tuyệt đối hoàn hảo như các máy công suất lớn.

Sự lựa chọn hoàn hảo cho tất cả những ai muốn làm gelato thủ công chất lượng cao nhưng hạn chế về không gian quán.

Máy có 25 chương trình tự động:

• 4 chương trình làm kem Gelato
• 3 chương trình làm kem Gelato trái cây
• 2 chương trình làm Granita / Slush
• 5 chương trình hỗ trợ kem ra
• 8 chương trình người dùng tự cài đặt
• 2 chương trình chỉnh tốc độ cánh khuấy
• Đặc biệt, bộ lưỡi nhựa thông minh của hãng VALMAR giúp bảo vệ trục dao đánh kem tốt nhất, lưỡi dao bén khít cạo sát lồng inox giúp làm kem nhanh, tối ưu độ dẻo kem và tránh hao phí phần kem dính lồng inox.

VALMAR COMBISYSTEM
Hệ thống Combisystem giúp Gelato khi ra khỏi máy trở nên mịn hơn và có khả năng chống tan chảy hơn khi lượng overrun lên đến 40%. Giúp cho Gelato mềm, mịn mà không làm giảm tính bền vững trong cấu trúc vật lý của Gelato.

TOUCH & TYPE
Người dùng có thể vận hành mới bằng 2 cách: Touch mode hoặc Type mode. Màn hình cảm ứng LCD 4.3″ có các biểu tượng rõ ràng và trực quan cho phép người dùng quản lý và giám sát từng giai đoạn hoạt động của máy trong quá trình vận hành.

BATCH FREEZER và PRODUCT OUTPUT INVERTER

Hệ thống xoay Inverter dao động từ 7 đến 70 Hertz. Hệ thống sẽ tự động cân chỉnh tốc độ quay dựa trên khối lượng mẻ kem, đặc tính nguyên liệu và dịch kem. Hoàn toàn mới là khả năng lựa chọn chế độ điều chỉnh tốc độ tự động của gelato khi ra kem, giúp giảm tối đa sự tan chảy trong quá trình lấy kem.

EASY PRODUCT OUTPUT
Cách trang trí khay kem rất quan trọng trong việc thu hút khách hàng. Máy tự có nút START & STOP giảm hoặc tăng các vòng quay của cánh khuấy để điều chỉnh sản lượng và tốc độ của gelato khi ra, cho phép người vận hành có đủ thời gian để trang trí khay kem.

HIGH-TECH
Phần mềm của máy sẽ giám sát từng bước trong quá trình máy vận hành. Trong khi, Easy Connect Box (lựa chọn theo yêu cầu) cung cấp giải pháp hỗ trợ  chuyên nghiệp không dây từ xa khi có nhu cầu.

EFFICIENT

Tiết kiệm nước và điện năng 30% so với các loại máy móc thông thường. Có được điều đó là nhờ vào giải pháp công nghệ cải tiến của TTi. Hệ thông làm lạnh bằng dàn đồng bền bỉ vững chắc và kích thước lồng kem lý tưởng, hỗ trợ tăng cường khả năng tiếp xúc giữ hệ thống làm lạnh và lồng kem, giữa khí lạnh và dịch kem. Từ đó, giảm thời gian cần để làm lạnh, tiết kiệm điện năng và nước hơn.